Egy kedves ismerősömtől kaptam egy szép nagy sütőtököt. Azt sejtettük, hogy nem fogjuk megenni sütve egyszerre, ezért kellett valami megoldás, hogy ne vesszen kárba a tök. És ez lett belőle:
Tejszínes sütőtök krémleves
Hozzávalók:
1 kg sütőtők
1 fej vöröshagyma
20 gramm vaj
3 - 4 dl…