Egy amatőr szakács receptjei.

2021. június 27. 19:09 - Broad

Spenótos Ricottával töltött Paccheri olaszos húsgombóccal.

Valamikor réges-régen egy messzi-messzi Galaxisban… ja nem, csak az USA-ban voltam Columbus OH városában, ahol elvittek egy Olasz étterembe – tudom az eredeti őshazához Italy nem sok köze van, csak nyomokban -, ahol felszolgáltak egy nagyobb átmérőjű csöves tésztát valami krémmel töltve és…

Tovább
Szólj hozzá!
2021. június 17. 17:06 - Broad

Tex-mex chili con carne, ahogy mi szeretjük.

egy mexikói étel, ami nem is Mexikóból származik

Egy kisebb szünet után egy nagy vitákat kavaró étel receptemet osztom meg. Nagyobb vihart kavar, mint a lecsó, halászlé, pörkölt. Mert míg utóbbiakról, csak határon belül folyik a vita, - ki hogyan szereti, készíti el, honnan származik - az „eredeti” a Chili Con Carne-ról világszerte. Magyarországon…

Tovább
Szólj hozzá!
Egy amatőr szakács receptjei.
süti beállítások módosítása