Egy amatőr szakács receptjei.


2022. szeptember 22. 08:34 - Broad

Fényképes útinapló: 10 nap a napfényes Toszkánában 11. befejező rész

Arrivederci Toscana

11. nap (július 28. csütörtök) A hazaút    Minden jónak vége szakad egyszer, így ennek a nyaralásnak is eljött a vége. Ha őszinte akarok lenni, azért az utolsó napok során egyre többet gondoltunk haza, így az egyik szemünk sírt, a másik nevetett. Reggel korábban, még 8:00 óra előtt lementünk a…

Tovább
Címkék: Toscana Italy
Szólj hozzá!
2022. szeptember 16. 18:44 - Broad

Fényképes útinapló: 10 nap a napfényes Toszkánában 10. rész

Viharos búcsú a tengerparttól. Locande Le Volte - Falusi Fogadó

10. nap (július 27. szerda) Spiaggia Marina di Cecina – Cecina – Casalle Marittimo  Eljött az utolsó napunk Toszkánában. Erre a napra már nem is terveztünk semmi komoly programot, csak egy kis tengerpart, egy kis vásárlás, a becsomagolás és persze egy búcsúvacsora a szállásunkon. Az út a…

Tovább
Szólj hozzá!
2022. augusztus 20. 16:42 - Broad

Fényképes útinapló: 10 nap a napfényes Toszkánában 2. rész

Cecina (piac) – Volterra – San Gimignano

2 nap (július 19. kedd) Cecina – Volterra – San Gimignano Ébredés után egy kicsit frissebbnek éreztük magunkat, és mentünk reggelizni. Még itthon olvastam, hogy az olaszoknál a reggeli csak egy gyors kávé mellé egy péksütemény és mennek a dolgukra. Éppen ezért mi is erre készültünk, hogy a kis…

Tovább
Szólj hozzá!
2022. augusztus 18. 17:26 - Broad

Fényképes útinapló: 10 nap a napfényes Toszkánában 1. rész

A tervezéstől a megérkezésig Casale Marittomoba

Rendhagyó poszt sorozat veszi kezdetét a mai napon. Gasztro blog lévén nem jellemző téma egy utazás beszámolója, de némi gasztro része is lesz. És az utazás során megkóstolt, felfedezet ételek egy része később biztosan szerepelni fog a blogon.   Toszkán nyaralás 2022. Az elmúlt évek sajnos a…

Tovább
Szólj hozzá!
2022. március 06. 16:02 - Broad

Időutazás a gasztronómiában, egy leves a középkorból.

Tarlati püspök fácánlevese avignoni módra (Zuppa di fagiano dell'arcivescovo Tarlati, detta all'Avignonese)

Ez a recept nem csak a térben utazik Magyarországról Toszkánába, hanem egy kicsit az időben is. Még valamikor, amikor elkezdtem rendszeresen fácánhoz jutni, keresgéltem a neten recepteket, hogy ne csak a szokásos fácánleves legyen a választékban. Találtam is egy különleges receptet egy magyar…

Tovább
Szólj hozzá!
Egy amatőr szakács receptjei.
süti beállítások módosítása